På bussen på veg til Ottadalen som kokkelærling i 2007, vart haugesundaren Matthias Hauge (36) gripen av naturen og bestemte seg for at hit skulle han attende. Slik vart det. Nå har han budd og arbeidd her i åtte år.
Matthias Hauge - kokken som brenn for ekte råvarer og heiar på bonden og folketalsnedgang